浙江在线3月7日讯(通讯员 张伟明)何为好灶具?
首先,一台好的燃气灶具,在适度烟点和熔点状态下,食物才可以做得更可口,更美味。烹饪时排出很少的油烟,对人体皮肤、呼吸道的损伤将会大大减小;产生的油烟少了,在某种程度上也是减少对外部环境的污染。
其次,好的燃气灶具一定是智能的,更安全,节约能源,节省时间。目前很多好的智能燃气灶,可以让我们制作美食一键搞定,并且锁住原味,屌丝也可以一下变成大咖,家庭聚餐不再是头疼烦恼事。
选择一台好的燃气灶具,可以让你的生活更舒心,轻松规避生活中没有必要的一些烦恼。
林内一款价格最贵、日本原装进口智能燃气灶成为媒体、观众关注的焦点,大家竞相通过VR、AR体验这款燃气灶具点火、燃烧烹饪过程,为其绝妙的人机互动,傻瓜式的菜单操作模式所吸引。
林内相关负责人表示,这款原装进口的林内智能燃气灶,定位中高端群体,能够满足人们对健康、智能、美食方面的需求,预期将受到新中产人群的青睐。
林内创立于1920年,至今已有着近百年的历史。很多国内消费者只知道林内的燃气热水器、林内采暖炉很好,但实际上在日本市场,林内燃气灶具比热水器市场份额还要高,半数以上的日本家庭使用林内燃气灶具。
值得一提的是,众所周知食用油是有烟点的,烹饪过程中温度超过了烟点,才会产生油烟。比如花生油的烟点是225℃、橄榄油的烟点是190℃。因此只要把食物温度控制在烟点以下,是不会产生油烟的。中国人炒菜一般都是根据经验,油冒烟了才下菜,其实这样温度已经很高了。那么温度怎么控制才好呢?
为此,林内智能燃气灶的炉头上都有精确温度控制装置,精确控制食物的温度,很好地解决这个问题。同时,林内智能燃气灶的排气口附近设计了消烟燃烧器,将油烟中的残存油脂燃烧掉,从而让排放更干净,这样可以减少油烟机的工作压力。
营养专家这样认为,只要拥有了这样一台好的燃气灶具,不仅饮食更健康,你也完全不需要很大吸力的烟机,就可以拥有洁净的厨房和健康的饮食。选对一台好灶具胜过一套好烟灶,能让你的生活更智能、节能、健康、安全。